Decorar pasteles : guía creativa con más de 150 técnicas y 80 trabajos fascinantes Lindy Smith ; [traducción de María José Ferrari y Mariela Wladimirsky]

By:

Smith, Lindy

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Original language: English Publication details: Barcelona: Juventud; 2013Edition: 4ª edDescription: 160 p.; il. col. y n. 29 cmISBN:

9788426139269

Uniform titles:

The contemporary cake decorating bible Español

Subject(s):

Decoración en repostería -- Decoración de pasteles

DDC classification:

641.86539 S6421

Summary: Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones. – La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso. – Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes… – Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles. Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode
Libros	la-teca Colección general	Superación personal	641.86539 S6421 (Browse shelf(Opens below))	Available		2100809

Índice

Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.
– La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.
– Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes…
– Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.
Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo.

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