MARC details
000 -LEADER |
campo de control de longitud fija |
01603cam a22002057a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
OSt |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20211220214053.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
031031s2002 gt a 000 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
9786073165105 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
Centro/agencia transcriptor |
La-teca |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
338 P9449 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Pérez de Antón, Francisco. |
9 (RLIN) |
4336 |
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
Título |
Memorial de cocinas y batallas : |
Resto del título |
la singular historia del nacimiento y dessarrollo de Pollo Campero (1969-1984) / |
Mención de responsabilidad, etc. |
Francisco Pérez de Antón. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México: |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Debolsillo; |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2018 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
242 p.; |
Otras características físicas |
col. ill. ; |
Dimensiones |
19 cm. |
520 ## - RESUMEN, ETC. |
Sumario, etc. |
Memorial de cocinas y batallas Desde las primeras páginas de este singular memorial, Francisco Pérez de Antón comenta: “Todo mito fundacional se teje alrededor de una alegoría o una leyenda capaz de explicar desde la creación del Universo y el hombre hasta las de una ciudad o una nación. ”Con las empresas ocurre otro tanto —agrega Pérez de Antón—, en especial aquellas que han logrado alcanzar una vida prolongada y exitosa. Los mitos fundacionales de Ford, Apple o McDonald’s son divulgados hoy urbi et orbi y el público los repite con gozo porque go-zoso es leer la historia de toda aventura empresarial que partiendo prácticamente de la nada alcanza alturas que nadie hubiera esperado. ”Pollo Campero es una de esas empresas y ésta es su historia relatada por su creador, quien tuvo la ocasión de confirmar que, en efecto, “al freír, será el reír”... y sobrevivió para contárnoslo. |
610 20 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Pollo Campero (Firm) |
Subdivisión general |
History. |
9 (RLIN) |
4337 |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Subdivisión geográfica |
Guatemala. -Restaurante. -Empresa |
9 (RLIN) |
4338 |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
Tipo de ítem Koha |
Libros |
Suprimir en OPAC |
No |